Piwa rzemieślnicze (zwane również z angielskiego kraftowymi) z roku na rok nabierają na popularności. Stale rosnąca sprzedaż może doprowadzić do sytuacji, w której piwa kraftowe zagarną aż 10% spożycia piw w Polsce. Kolejne piwne festiwale, wysyp pubów i sklepów, w których można kupić piwo z małego browaru świadczą o modzie na inne piwa niż sprzedawane w większości sklepów eurolagery.
Ciemne stouty, goryczkowo-cytrusowe w stylu IPA czy orzeźwiające piwa pszeniczne zawładnęły gustami Polaków i sklepowymi półkami. W wysypie nowych marek piwa trudno ocenić, które rzeczywiście warto wybrać i od którego rozpocząć przygodę z nowymi smakami.
Ciekawym miejscem do odwiedzenia jest Browar Stary Rynek. To nowoczesna warzelnia w Białymstoku będąca częścią Royal Hotel & Spa Białystok. Piwa tam są warzone samodzielnie według skrupulatnie opracowywanej receptury. Różnych propozycji piw można spróbować w samym centrum Białegostoku przy Rynku Kościuszki, by najlepiej poczuć atmosferę podlaskiego odprężenia. Oferują tam Pilznera, pszeniczne piwo - Weizen, Marcowe oraz American India Pale Ale. Piwa można spróbować na miejscu lub zabrać je ze sobą do domu w butelkach o pojemności 0,33 l.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz